| ‹ | › | |||||
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
НА САЙТЕ:
СЕЙЧАС
ПОСЕТИТЕЛИ:14
ГОСТИ:13
- отсутствуют
ПОСЕТИТЕЛИ:14
ГОСТИ:13
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ:
- отсутствуют
РОБОТЫ:
ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ НЕДАВНО ПОСЕТИВШИЕ САЙТ:
V
![]() |
Ореховый Спас в 2025 году

В августе 2025 года в России отметят праздник — Ореховый Спас, или Третий Спас. Какого числа пройдёт церковный праздник, каковы его история и традиции, что за приметы существуют в Ореховый Спас и что поставить на стол, читайте подробнее в материале Life.ru.
Ореховый Спас — славянский народный праздник, который основан на православной традиции почитания Спаса Нерукотворного. Это специальный иконографический образ Христа: на картине будет видно только лицо, а вместо холста используется плат либо черепица. Так как в августе отмечают целых три Спаса, в том числе Медовый и Яблочный, то Ореховый был назван Третьим Спасом. Он начинается почти сразу после Успенского поста. Подробности о празднике — в материале.
Когда наступает Ореховый Спас в 2025 году
Ореховый Спас. Число праздника различается по разным календарям. По григорианскому и по юлианскому, если быть точными. Какого числа Ореховый Спас 2025? Он будет 29 августа. Это непереходящий праздник, тут одна и та же дата каждый год. Хлебный Спас отмечают сразу после окончания Успенского поста, а это — 27 августа. Но по церковному календарю Ореховый Спас 2025 выпадет на 16 августа. Просто православный календарь расходится со светским примерно на две недели. Для мирян Третий спас — 29 августа, но у священников на календаре другое число. На самом деле это одна и та же дата.
История и значение праздника Ореховый Спас
В чём суть праздника Ореховый Спас? Тут нужно погрузиться в историю. Как в библейскую, так и в летописи Древней Руси. Для начала отметим, что в славянском календаре он, к несчастью, не считается великим — это полупраздник. Но всё равно Третий Спас был для наших предков святым днём. Этот праздник одновременно провозглашает крестьянскую радость от окончания строгого летнего поста и отмечает важное событие в церковной истории. Ореховый Спас посвящён перенесению Нерукотворного Образа Спасителя. То есть оригинального изображения лика Иисуса Христа, который чудесным образом отпечатался на ткани. Это первая в истории икона. Расскажем подробнее.
Есть два предания о возникновении Спаса Нерукотворного. Первое — восточное, православное. Оно самое древнее. Согласно преданию, в Месопотамии заболел царь Эдессы. Апостол от семидесяти Фаддей послал к правителю художника, который должен был изобразить Иисуса Христа. Тот не справился с задачей. Тогда сам Христос умыл лицо и вытер его платом, на ткани отпечатался образ Спасителя. Фаддей привёз первую в истории икону Иисуса в Эдессу лично. Великий момент. Второе, западное, гласит, что во время следования на Голгофу благочестивая еврейка Вероника передала Христу платок, чтобы он мог утереть кровь с лица. Лик Иисуса отпечатался там, так и возник святой образ Спас Нерукотворный. Западная легенда появилась позже, она менее канонична.
Но что именно мы празднуем 29 августа? Немного истории! В начале VIII века Византию охватила ересь иконоборчества. Дошло до того, что папе римскому Григорию II пришлось вразумлять императора Льва Исавра. В своих посланиях он прямо говорил, что Нерукотворный Спас — это доказательство каноничности иконопочитания. Церковный собор в 787 году установил запрет на иконоборчество. А в 944 году войско другого византийского императора Романа I Лакапина осадило независимую Эдессу. Жители города «откупились» передачей святого плата — Спаса Нерукотворного. Образ перенесли в Константинополь. Именно это событие мы и будем отмечать на Ореховый Спас 2025.
Почему Ореховый Спас так называется
Ореховый Спас так называется, потому что ко времени его празднования в лесу созревали орехи. Их официально разрешалось собирать, потому что после 29 августа риск отравиться «дарами леса» был уже сведён к минимуму. Наши предки, славяне, собирали в этот день плоды лещины — это родственник берёзы, его ещё называют орешником. Но у Третьего Спаса есть ещё много названий.
Итак, почему Третий Спас? Ответ прост: он действительно третий по счёту — после Медового и Яблочного. Но это не единственное альтернативное название. Есть ещё несколько. Осенний Спас — потому что уже через каких-то несколько дней начнётся сентябрь. Хлебный Спас — потому что к 29 августа было бы уже неплохо закончить уборку хлеба, а также испечь каравай из зерна нового урожая. Холщовый Спас, он же Спас на холстах и Спас на полотне, — потому что лик Христа исторически отпечатался на полотне или холсте. С этого числа можно продавать домотканые холсты.
Ореховый Спас 2025: Что можно и что нельзя делать
Ореховый спас хоть и является полупраздником, но всё равно подчиняется строгим церковным правилам. Всем известно, насколько православные церкви ревностно чтут те самые древние христианские традиции, которые появились одновременно с периодом активной деятельности Иисуса. И Русская православная церковь — не исключение. Рассказываем, что можно делать на Ореховый Спас.
Освящать в храме орехи вместе с хлебом.
Париться в бане с ореховым веником.
Помогать нищим, юродивым и другим нуждающимся.
Можно работать в поле — у нас полупраздник.
Разрешено ходить на ярмарку.
Готовить блюда с хлебом и орехами.
Согласитесь, разрешение не так приятно, если раньше не было запрета... Запреты — это необходимая часть жизни. Они предотвращают вседозволенность и регулируют общественную жизнь в соответствии с принятыми большинством этическими нормами. Мы больше не поклоняемся Перуну и не выставляем поверженных врагов на всеобщее обозрение с целью продажи. Скажите спасибо христианской этике. Рассказываем, что нельзя делать на Ореховый Спас.
Не стоит убираться, стирать, гладить и что-то шить.
Нельзя плохо обращаться с хлебом и орехами: класть хлеб на стол горбушкой вниз, кидаться орехами, оставлять недоеденные кусочки, играть с едой, выбрасывать.
Запрещено стричь ногти и волосы.
Матерная брань, ссоры, выяснения отношений, драки — под строгим запретом.
Что ставить на стол в Ореховый Спас
На Ореховый Спас нужно готовить блюда из орехов. Мы питаемся разнообразнее, чем наши предки: если древние славяне могли позволить себе только плоды, собранные с лещины, то у нас есть выбор. Грецкие, кедровые и бразильские орехи, миндаль, фисташки, пеканы, нежный кешью, фундук, блистательная макадамия... Если вы хотите разнообразить стол на Ореховый Спас, сейчас множество возможностей это сделать. При этом не забывайте о хлебе, а также избегайте арахиса. Это сильный аллерген, и он не является орехом в ботаническом смысле. Далее поделимся парочкой рецептов к Ореховому Спасу и расскажем о пользе лещины и её иностранных аналогов.
Ореховый пирог
На Ореховый Спас необходимо приготовить что-то с главными героями праздника. Фото © Shutterstock / FOTODOM /BN OKUR
На Ореховый Спас необходимо приготовить что-то с главными героями праздника. Фото © Shutterstock / FOTODOM /BN OKUR
Рецепт орехового пирога относительно прост и вариативен. В выпечку можно добавить что угодно, главное, чтобы присутствовали орехи. А вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
мука;
яйца;
сахар;
сливочное масло;
сахар;
сливки;
ореховый микс. Можете взять грецкие, бразильские, кешью, миндаль, даже добавить немного макадамии для дополнительного аромата.
Все эти ингредиенты необходимо смешать, а затем испечь. И вот последовательность ваших действий для получения нежного, вкусного и ароматного орехового пирога.
Смешайте 400 г муки (просеянной) и 250 г сливочного масла. Натрите орехи.
Добавьте в смесь два яйца.
Туда же — 100 г сахара и чайную ложку разрыхлителя. Замесите тесто, уберите в холодильник на полчаса.
Время начинки. Разогрейте на сковороде 250 мл 30-процентных сливок вместе со стаканчиком сахара. Дождитесь загустения.
Измельчите от 100 до 200 г орехов. Добавьте на сковороду. Готовьте, пока смесь не приобретёт карамельный цвет. Потом охладите начинку в холодильнике.
Разделите тесто на две неравные части. Та, что побольше, идёт в форму, сверху — начинка. Ту, что поменьше, надо раскатать и накрыть начинку.
Выпекайте полчаса при температуре 180 градусов, украсьте взбитыми сливками либо колотым шоколадом. Приятного аппетита!
Чесночный хлеб с грецкими орехами
Не забываем, что у нас Хлебный Спас! А значит, надо сообразить что-то и с хлебом. Тут на помощь приходит искусство элегантных закусок. Трудно найти человека, который не любит чесночный хлеб. Но, подумайте, что будет, если смешать его с орехами! Приводим ингредиенты, которые понадобятся вам для невероятной закуски:
хлеб;
чеснок;
растительное масло;
оливки;
соль, специи, базилик, прованские травы;
ореховый микс. Исключаем сладкие плоды, можем добавить сюда фундук, миндаль, кешью и грецкие орехи.
Это невероятно простой в приготовлении рецепт, даже без плиты сможете приготовить. И вот последовательность действий.
Очистите три головки чеснока.
Замочите в охлаждённой кипячёной воде 200 г хлеба.
Перетрите чеснок с солью.
Добавьте от 20 до 30 измельчённых орехов из нашего микса.
Отожмите хлеб и добавьте смесь чеснока с орехами.
Взбейте закуску деревянной ложкой, постепенно добавляйте масло. Не переборщите — не более трёх столовых ложек.
Добавьте лимонный сок.
Подавайте закуску в салатнике и украсьте маслинами сверху. У вас получился необычный хлебно-чесночный аналог хумуса, только не из бобовых, а с орехами.
В чём польза орехов
Ореховый Спас ещё раз напоминает нам, что орехи — это не только вкусно, но и полезно. Они содержат действительно необходимые для организма жиры. Трансжиры из фастфуда вредны для здоровья. Но те, что содержатся в орехах, — другое дело. В кешью и миндале можно встретить мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, омегу-3, омегу-6, а также омегу-9. Это кладезь здоровья — они уничтожают холестерин, приводят в порядок сердце и сосуды, даже защищают мозг.
Вегетарианцы и веганы особенно любят орехи, потому что в них много белка. Получить животный белок эти ребята не могут по мировоззренческим причинам, зато на помощь приходит лещина. Растительный белок из орехов нужен даже спортсменам и «качкам»: он наращивает мышечную массу и помогает тканям восстановиться. Клетчатка — нормализует работу кишечника. Витамины группы B, витамин Е, магний, цинк и селен — необходимы для выживания. Если вкратце, то благодаря орехам мы становимся умнее, снижаем риск диабета и делаем лёгкую профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
Народные приметы и традиции на Ореховый Спас
Наши предки веками жили по установленным тысячелетия назад традициям. Исконный уклад жизни менялся, он постоянно трансформировался, но относительно медленно. В XII веке ваши внуки и правнуки соблюдали бы всё те же обычаи, что и вы, но какие-то незначительные детали всё равно могли отличаться. Это нормальный процесс: традиционный жизненный уклад похож на живой организм — он тоже растёт и развивается.
Кратко перечислим исконные традиции и приметы наших предков на Ореховый Спас.
Если на 29 августа большой урожай орехов, то в следующем году будет большой урожай хлеба.
Ласточки и журавли улетают на Ореховый Спас на юг — скоро холода.
Обязательно нужно сходить в церковь и освятить как хлеб, так и орехи.
Пора продавать зимнюю одежду, а также холсты и платки — в честь Спаса Нерукотворного.
Гадания на Ореховый Спас: пока колешь орех — загадай желание. Если вкусный — сбудется. Но если червивый — то жди беды.
Если вы вынашиваете ребёнка, не лишним будет помолиться на Феодоровскую икону Божией Матери о благополучных родах.
Счастливого Орехового Спаса! Надеемся, вам понравятся рецепты, которые мы привели в этом материале. Август богат как на посты, так и на православные праздники. А скоро уже сентябрь, а там и оглянуться не успеешь — уже Святки. А если вам хотелось бы наладить режим питания, то Life.ru может помочь: читайте материал о КБЖУ.
https://life.ru/p/1780081
Если Вам понравилась новость поделитесь с друзьями :
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Смотрите также:
-
Сотрудники турецкой АЭС «Аккую» изучают русский язык
-
К 2030 году «Росатом» намерен первым в мире продемонстрировать замыкание ядерного топливного цикла
-
В Австрии усилили охрану гендиректора МАГАТЭ Гросси из-за угроз Ирана
-
В Госдуме рассказали, какие виды пенсий вырастут в 2026 году
-
В Казахстане противников АЭС осудили за призывы к беспорядкам
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.
ПОНРАВИЛАСЬ НОВОСТЬ ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:



































































Просмотров: 448
Комментариев: (0)





