Симферополь:
Site in other language
САЙТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ
7 популярных статей
5 рекомендуемых статей
5 свежих комментариев
Размер пенсии — величина непостоянная:..........
Событие омрачено!_
Событие омрачено!_
Событие омрачено!_
Событие омрачено!_
КНИГИ О ЧЕРНОБЫЛЕ
ФИЛЬМЫ О ЧЕРНОБЫЛЕ
КЛИКНИТЕ ОТКРОЕТСЯ
НОВОСТИ
СВЯЗЬ С АДМИНОМ САЙТА V
СЧЕТЧИКИ
Флаги стран, граждане которых посетили сайт свыше 500 раз
СЧЕТЧИК FC ВКЛЮЧЕН 07.07.2016
О КАТАСТРОФЕ НА ЧАЭС
| ‹ | › | |||||
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
Открыть wikipedia Крым
НА САЙТЕ:
СЕЙЧАС
ПОСЕТИТЕЛИ:5
ГОСТИ:4
- отсутствуют
ПОСЕТИТЕЛИ:5
ГОСТИ:4
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ:
- отсутствуют
РОБОТЫ:
ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ НЕДАВНО ПОСЕТИВШИЕ САЙТ:
V
 |
New! Всемирный день здорового пищеварения
Проблемы с пищеварением часто возникают у людей при современном ритме жизни. Неправильное питание, стресс, малоподвижный образ жизни и даже приём лекарств сказываются на нашей пищеварительной системе, выводя её из равновесия. Тяжесть, дискомфорт, риск развития специфических заболеваний не прибавляют здоровья организму.
Всемирный день здорового пищеварения призывает привлечь внимание общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними.
При правильном сбалансированном питании человек получает все компоненты и вещества, необходимые для полноценной активной жизнедеятельности, продлевая этот период и укрепляя здоровье человека.
Соблюдение следующих принципов рационального питания позволит сохранить здоровье и предотвратить ряд заболеваний:
Соблюдение режима питания. Приём еды не менее 4-х раз в день: 1-й завтрак - 30%, 2-й завтрак (или полдник) -15-20%, обед 35-40%, ужин - 10-15 % суточной потребности в энергии. Людям пожилого возраста, а также людям, склонным к полноте, рекомендуется более частые приёмы пищи (5-6 раз в день) небольшими порциями. Кишечник не любит обильного приёма пищи, особенно во время ужина, а также многочасового голодания.
Вода является незаменимым компонентом рациона любого человека. Соблюдение водного баланса является важным условием сохранения здоровья.
Потребность здорового человека в воде в зависимости от интенсивности работы, температуры окружающей среды составляет 28-35 мл на 1 кг веса (при отсутствии противопоказаний).
Использование щадящих методов приготовления пищи. Жареные продукты, маринованная и чрезмерно острая пища способствуют раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, нарушению перистальтики. Длительная термическая обработка продуктов растительного происхождения способствует снижению содержания в них витаминов.
Умеренность в питании. Чувство насыщения запаздывает и появляется чуть позже заполнения желудка, примерно через 15 - 20 минут. Переедание нарушает пищеварение, обмен веществ, способствует развитию ожирения, атеросклероза и других заболеваний.
Достаточное количество клетчатки в рационе. Основные ее источники - свежие фрукты и овощи, крупы. Отсутствие или недостаточное количество этих продуктов приводит к нарушению моторики кишечника.
Не следует злоупотреблять жирной, сладкой, рафинированной пищей. Полуфабрикаты, копчёности, «фастфуд» могут содержать консерванты, красители, избыток соли, которые в свою очередь могут приводить к нарушениям функции кишечника и угнетению полезной микрофлоры.
Соблюдение гигиены. Нарушение элементарных правил гигиены приводит к возникновению кишечных инфекций, пищевых отравлений.
Физическая активность. Регулярные физические упражнения, активный образ жизни способствуют стимуляции гладкой мускулатуры кишечника и процессу пищеварения.
Питание должно быть полноценным, разнообразным и сбалансированным. Ежедневный рацион человека должен включать все компоненты пищи: белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы и в сбалансированном соотношении. Любые диеты, ограничивающие потребление одной из составляющих пищи, приводят к расстройствам пищеварения.
Пять продуктов, помогающих пищеварению:
Свёкла. В её составе содержится практически весь набор витаминов и минеральных веществ, в том числе липотропные соединения - бетаин и бетанин, принимающие активное участие в жировом обмене и улучшающие деятельность клеток печени. Свёкла богата клетчаткой, которая является пищей для полезной микрофлоры кишечника. Она же активизирует выделение пищеварительных соков, облегчая передвижение пищи по пищеварительному тракту. Также овощ обладает антисептическим действием и имеет лёгкий слабительный эффект.
Йогурт имеет бифидо- и лактобактерии, которые способны сдерживать рост вредоносных бактерий, являющихся причиной многих заболеваний и нормализовать микрофлору кишечника.
Имбирь содержит вещества, повышающие активность ферментов, что позволяет эффективнее переваривать тяжёлую пищу. Эфирные масла, содержащиеся в имбире стимулируют выделение желчи.
Овсянка одна из самых полезных и питательных круп. В ней около 12% белка, 65% углеводов, почти в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке, - 5,8%, не говоря уже о витаминах и различных минеральных веществах, в том числе высокое содержание витамина E и бета-глюканов, которые помогают в борьбе с вредным влиянием жирной пищи, нормализуют работу кишечника и снижают уровень холестерина.
Топинамбур прекрасно влияет на обмен веществ, активизирует выделение желчи и ферментов поджелудочной железы. Водорастворимая клетчатка и пищевые волокна, входящие в его состав, способствуют очищению внутренней поверхности кишечника, предупреждают запоры, снижают уровень холестерина, уменьшают риск развития желчекаменной болезни. Топинамбур способен снижать выраженность тошноты, останавливать рвоту, избавляет от изжоги, убирает горький привкус во рту.
Рекомендуется ежедневно употреблять около 100 г сырых клубней топинамбура в виде салата. Топинамбур можно использовать как альтернативу картофелю, добавляя его в супы или вторые блюда. Но следует помнить, что употребление большего количества топинамбура может провоцировать усиленное газообразование в кишечнике.
Некоторые меры профилактики пищевых отравлений:
- Не покупать пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц.
- Обращать внимание на сроки годности реализуемых пищевых продуктов и условия хранения.
- Не употреблять продукты с истёкшим сроком годности и (или) хранившиеся вне холодильного оборудования.
- Тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением.
- Не приобретать плодоовощную продукцию с признаками порчи.
- Не приобретать консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, с ржавчиной, деформированные, без этикетки.
- Соблюдать личную гигиену при приготовлении пищи: всегда мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией.
- Регулярно мыть с моющими средствами все поверхности и кухонные принадлежности, используемые для приготовления пищи.
- Использовать для питья кипячёную или бутилированную воду.
- Тщательно проводить кулинарную термическую обработку пищи, обеспечивающую гибель возбудителей и разрушение их токсинов.
- Не хранить скоропортящиеся продукты и готовые салаты при комнатной температуре более 2-х часов.
- Не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня. Если готовая пища осталась на другой день, обязательно перед употреблением необходимо её подвергнуть термической обработке.
- Хранить пищевые продукты в защищённых от насекомых, грызунов и других животных местах.
- При появлении первых признаков пищевого отравления незамедлительно обращаться к врачу.
https://82.rospotrebnadzor.ru/news/151329/
Если Вам понравилась новость поделитесь с друзьями :
| html-cсылка на публикацию | |
| BB-cсылка на публикацию | |
| Прямая ссылка на публикацию |
Смотрите также:
-
29 мая 1988 года — Начало визита президента США Рональда Рейгана в СССР
29 мая 1988 года — Начало визита президента США Рональда Рейгана в СССР
-
ВСУ резко нарастили атаки на ЗАЭС
-
В «НТЦ ЯРБ» прошло совещание в рамках проведения анализа и оценки обоснования безопасности при сооружении АЭС в Узбекистане
В «НТЦ ЯРБ» прошло совещание в рамках проведения анализа и оценки обоснования безопасности при сооружении АЭС в Узбекистане
-
«Чепецкий механический завод» Росатома открыл производство бесшовных циркониевых труб для АЭС малой мощности
«Чепецкий механический завод» Росатома открыл производство бесшовных циркониевых труб для АЭС малой мощности
-
28 мая в России ежегодно отмечается День пограничника
| 
Просмотров: 29 | 
Комментариев: (0)
Просмотров: 29 | Комментариев: (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
ПОНРАВИЛАСЬ НОВОСТЬ ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
